Сироп медицинский

Все сиропы делаются почти одинаково, как например:

Сироп из винных ягод

Взяв свежих винных ягод, выжать из них сок; на 1 фунт этого сока берется 2 фунта сахара.

Сироп из померанцевых цветов

Настоять в 1 фунте простой или померанцевой воде 2 золотника померанцевых цветов, положить 2 фунта сахара.

Сироп из айвы

На 2 фунта сахара влить 1 фунт выбродившего сока айвы.

Сироп из Vicia Cracca (Горошник)

2 золотника горошника, настоянного в 1 фунте воды и 2 фунта сахара.

Сироп из камеди

Настоять 40 золотников аравийской камеди, распущенной в 1 фунте воды и 2 фунтах сахара.

Сироп из проскурняка

На 2 фунта сахара берется 16 фунтов корня проскурняка, варится в 1 фунте воды.

Хинный сироп

1.5 фунта хины сварить в 1 фунте воды и 2 фунтах сахара.

Ипекакуанный сироп

Ипекакуаны 1\2 фунта сварить в 1 фунте воды и 2 фунтах сахара.