морсы и соки
кружка ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
кружка МОРСЫ И СОКИ
кружка АРБУЗНЫЙ МОРС
кружка МОРС ИЗ ИРГИ
кружка БАРБАРИСОВЫЙ СОК
кружка БРУСНИЧНЫЙ СОК
кружка ВИШНЁВЫЙ СОК
кружка ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ СОК
кружка КРЫЖОВНИКОВЫЙ СОК
кружка КЛУБНИЧНЫЙ СОК
кружка КЛЮКВЕННЫЕ ВЫМОРОЗКИ (МОРС)
кружка МАСЕДУАН БЕЗ САХАРА
кружка МАЛИНОВЫЙ СОК ДОЛГОЛЕТНИЙ
кружка СМОРОДИННЫЙ СОК
кружка ЯБЛОЧНЫЙ СОК
кружка СОК ОДУВАНЧИКОВ С МЁДОМ
квасовар

Барбарисовый сок

Набрав барбарису, охваченного морозом, очистить от стеблей, выдавить из него сок, слить в чашку и дать отстояться в продолжении суток; когда вся гуща опустится на дно, тогда осторожно слить соки, процедя сквозь полотно, разлить в бутылки, закупорить хорошенько и держать в холодном погребе. Можно в этот сок положить сахара и прокипятить раз или два.

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Национальный союз производителей пивоваренного ячменя и солода АгроПоиск - аграрная поисковая система IV-ая Международная конференция «Материально-техническая и сырьевая база для солодовенного и пивоваренного производств»
Copyright © 2011 Все права защищены. Наш e-mail